忙碌的工作讓許多上班族成為「三餐老是在外」的”老外”，食安問題更是讓這些老外雪上加霜。
國民健康署呼籲上班族掌握「四少」外食選擇原則，並學習均衡、定量的搭配方法，當個健康外食採購高手。
1.「少油」
多選擇清蒸、川燙、清燉、涼拌，並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。
2.「少鹽」
每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽，外食時少沾醬、少吃醃漬品。
3.「少糖」
白開水是人體最健康、經濟的水份來源，養成喝白開水習慣，減少喝飲料的次數，若真要喝，也以無糖為主。
4.「少熱量」
高熱量密度食物，如油炸及其他高脂、高糖的食物，不僅要減少此類食物的攝取，也應注意份量是否適中。
資料來源／健康達人網
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