雖然台灣人普遍有著缺鈣的問題,然而,即便是鈣質,它也跟其他營養素一樣,不是吃越多越好,過去曾有研究發現鈣質攝取過多可能會增加女性心臟病的風險。最近有一篇發表的研究發現攝取過多的鈣質會使血中肌酸酐的濃度增加。
「肌酸酐」是一種是肌酸和磷酸肌酸代謝的終產物,一般有健身習慣或是非素食者的血中濃度會較高,在身體檢查當中作為評估腎功能的指標,腎功能越差其數值越高。
雖然補鈣組的肌酸酐增加的數值對健康人的影響不大,但對於腎功能不佳以及有飲酒習慣的人就得注意了,這時候如果想要額外補充鈣質來預防骨質疏鬆症的話,還是要審慎考慮一下。
還有一點要強調的,研究者有提到這篇研究有一些限制,像是檢驗分析的數據是由不同的單位進行,可能會有誤差存在而影響實際的結果。但不論如何,鈣真的不需要補太多啦。
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