【淨化的開始】
我的目標是要達到持續淨化身體的功效，但淨化如何開始呢？
從一顆【小小的檸檬】開始吧！
看到檸檬切開的照片，可能已經有不少人感到牙根有微微的酸意了吧！？其實我都是直接吃的，但這對很多人來說真的太強烈了，其實有比較溫和且有效的方法的就是：每天早上製作一杯溫熱的檸檬水！
雖然早上起床後喝一杯溫開水對身體有益的觀念大家都有了，但執行上可能常忽略了，或是以熱咖啡或熱茶給取代了。美國知名營養師 Ann Louise Gittleman 表示，早上起床後的第一件事情就是要想辦法【刺激消化系統蠕動】：讓腸胃能正常運作，以提高一整天吸收養分的能力。而檸檬汁調和溫水，剛好可以溫和地為腸胃蠕動加分。
除此之外，溫熱的檸檬水還能提高身體新陳代謝、消除水腫，甚至可以減少體內脂肪。為什麼呢？因為當身體攝取了檸檬酸之後，能有效地避免飲食後出現的血糖值飆升；穩定的血糖值能讓身體把從食物中攝取的糖質與脂質，快速地轉化成為能量消耗，避免形成脂肪堆積。這些機制的神祕之處，以後再陸續跟大家分享囉。
( PS：今天太晚睡了，扣分！)
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