想瘦身的人，對吃可是相當的「斤斤計較」。
但一般人不可能記得所有吃過的食物種類與份量，如果想控制「吃」，你就一定要「記錄」下來。
某項針對女性節食者的一個研究發現，與減重成功最有關係的兩樣工具就是筆和筆記本。持續紀錄每天飲食的女性減掉的體重比不紀錄的女性多。
如果想要減重，唯一需要遵循的就是「持續寫飲食日誌」。寫飲食紀錄會有一種責任感，你知道你正在吃什麼，應該吃多少，然後知道這對你減重的目標卡路里有何影響。」
資料來源／營養共筆
原文網址：http://goo.gl/PsMRJy
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