許多人夢寐以求的就是能夠邊睡覺邊學習新事物。
雖然到目前為止並未有合適的方法可以做到，但是西北大學的研究團隊發現：若在睡眠中重複撥放已學習過的資訊，是有可能讓動作記憶變得更好。
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我們都知道如果想瘦身，真正根本的方法是要提高身體的代謝率。
除了透過增加身體肌肉量來幫助提升代謝率，透過吃的食物種類也可以喔！
把吃下去的食物，從完整的形態...
前些日子，有位來看門診的秦奶奶告訴我：
「營養師，我飯都吃很少ㄟ！才兩三口，阿怎麼血糖還是這麼高?」
「阿姨，怎麼吃那麼少?在減肥?」
「唉~就不敢吃太多啊，...
關於飲食與結腸癌的研究，大多是採用飲食頻率問卷的方式去進行調查，儘管許多研究的結果確實看到脂肪攝取與結腸癌有相關，但卻還是缺乏直接的證據。
美國臨床營養期刊上的一篇研究，是以病例...
一般來說肥胖是第二型糖尿病的危險因子，不過也是有明明很瘦卻還是罹患第二型糖尿病的例子。
在罹患第二型糖尿病之前，會先有胰島素敏感性不佳的問題，也就是「胰島素組抗」 ，在這個階段肌...
運動能為身體帶來許多好處，維持代謝率、增強免疫力、避免骨質疏鬆、擁有好精神…等，但它到底是怎麼辦到這些的呢？背後到底是什麼驅使這樣的結果呢？答案可能在骨骼肌細胞的表觀遺傳發生了變化，瑞典卡羅琳學院的研...
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很多嘗試減重的人都會有一些奇怪的觀念跟行為，我也不例外。還記得小時候有一次嘗試減重時很自以為地認定[少睡一點就會變瘦]。當時的邏輯依序是這樣的：
1.人體清醒時所消耗的熱量比睡眠時要來得多
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你常常在床上翻來覆去睡不著嗎？你會覺得白天注意力變差了嗎？那麼，你得要稍微注意睡眠的訊息了。研究發現無論是否自覺有失眠困擾，只要睡眠時數少於六小時，那麼神經心理功能也會明顯較差。
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生理時鐘穩定與否和健康息息相關，然而這兩者間的因果關係一直難以釐清。美國奧瑞岡州立大學(Oregon State University)的研究發現：如果約日節律(circadian rhythms)遭...
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您的孩子是否常在夜裡常跑廁所呢？這可能跟他睡眠不足有關。丹麥一項研究發現：睡眠不足可能會導致兒童在夜間狂跑廁所及鈉成分過高。
該研究共有二十位8-12歲的健康兒童擔任受試者，所有...